每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。
首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話: 0921 313 067
在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」
露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃評價心得
除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨露營鍋物搭配
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨肉質Q彈好吃嗎
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕洋蔥鴨適合露營料理包
有一種花,是縱然死亡千遍也要開花的。它開出的花,或許無色無味,或許并不美麗,卻始終是要開的。那是它孤獨的驕傲,也是生命怒放的勛章。 ——題記 我是誰?我在哪兒?我從哪兒來?又要到哪里去? 我不知道。 我緩緩地睜開了深邃的眼睛,看著四周波光粼粼的海面,感到迷茫無助。周圍的一切是如此的光怪陸離,像是處于一片虛幻之中,讓我對眼前的一切無從下手。 我仰頭看向星空,卻發現不知何時,這一片黑夜已經被縈繞在了一片浮光之中。我苦笑著,再次閉上了雙眼,迎接漫長的長眠。 …… 我是一頭鯨,一頭在茫茫的時光長河獨自遨游的鯨。我在這浩瀚的海洋之下誕生,也終將在這浩瀚的海洋中死去。大洋之中,有很多我們的同伴,我們互相看到了對方,卻只是相視一笑,獨自離去。每頭鯨都存在于人的腦海之中,每一個人都是一頭鯨。當人們離開這個世界之時,我們就會鉆出來,帶著他們的記憶回到這片生我養我的海域,在這里停留上百年乃至上千年,乃至休憩好之后,等待著我們的又是新的人生。 人生于我們而言,不過只是一段旅程。 曾經聽同族之中活了千百萬年的鯨們說,我們也是會歌的。在深不見底的海底,當月光籠罩在這生命的搖籃之時,總能夠聽到先祖們的歌。那歌幽邃悠遠,像是來自幾十億年前的世間的第一道嘆息。它們在歌什么?它們又能歌什么?為什么? 我不知道。 所以我只能在這片海之中打轉,始終不能出去見識見識這個世界的萬物。曾問過遠行的伙伴們,人間,是何樣貌呢? 人間,是不凍的河流,是和煦的微風,是吹不化的雪,也是這個世間,最美好的模樣。 許是我太笨,終究無法理解這一連串的形容,單是倒數第二句句話我就不能明白:世間怎么會有吹不化的雪呢?人間,又怎么會變成了模樣呢? 人間就是人間。 終于等到了我聽到了鯨歌的這一天,我踏上了坤之門,走向了我期待已久的,人間。 …… “鄧世昌!現已至此,你還不投降嗎?”昔日的伙伴站在敵方的甲板上,色厲內荏地叫道。我瞪著已至充血的雙眼,冷冷地笑了。“你們,這群背叛家國的叛徒!你們,這群不知羞恥為何物的狗賊!明朝戚繼光,自己組建了戚家軍,擊退了海上的倭寇!臺灣之祖鄭成功,雖然妄想與我大清王朝為敵,退至琉球,卻幫助琉球擊退了不知侵略了多少年的荷蘭蠻夷!而現在,我鄧世昌身為致遠艦管帶,帶軍幾十年,卻拙了眼,敗在了你們的手上!”我狂吼著,眼角擠出了已是許多年來未曾流過的淚。 “鄧世昌,看在曾為同僚一場,你也待我們不薄,算我求你了,你,投降吧!”他跪在了甲板上,老淚縱橫。“大清國的滅亡已是定局了!何必再死守那個空殼?你不是常對我們說嗎?大清國早在娜拉氏上位時就已經亡了!這么多年來,我們為大清賣了這么久的命,也算是不孚的大清對我們的恩情!” “生是大清的人,死是大清的鬼!你們這么輕易地就背叛,可是叛國之罪!只恨世昌不能親手手刃了你們這群養不熟的白眼狼!大清縱有百錯,于我們亦如生身父母!國雖錯,而為完乎!”我又一次笑了,絕望。 “致遠艦,聽我口令,前進四!目標,敵方旗艦!”我吼道,臉上的青筋暴露。致遠艦像是一條鯊魚一般,刷地沖向敵方。 終究還是失敗了啊。 我跳入冰冷的海水里,雖然刺骨,卻感受到了一股異樣的溫暖。或許這便是我的歸宿了吧。我閉上了雙眼,任憑身邊的伙伴如何呼喊,只是慢慢地沉入海底。 …… 我在漫長的時光長河中轉轉蘇醒,帶著一顆鯨珠。我感受著上一世的悲壯與慘烈,發出了鯨歌。巨大的尾巴晃動著海水,懷戀著那些溫暖的回憶。 那些曾在我最痛苦之時給予我鼓勵的人不在了,那些曾在我孤獨之時給予我溫暖的人不在了,那些曾在我悲傷之時給予我歡樂的人,不在了。 所有的笑與淚,都匯聚成了一顆鯨珠,圍繞在我身旁。 人間啊,真的是這個世界上,最美好的的模樣呢…… 我守著這獨屬于我一鯨的一世記憶,在時光的長河里游動著,想要找一個隱秘的地方躲藏起來。我還是太過幼小,只是一次的輪回,便讓我戀戀不舍難以忘懷。或許等百千年之后,我仍能再次醒來,投入下一次的輪回。 我游啊,游啊,游到了一口浪尖上。我摸著白色的浪花,不知怎的忽然升高了起來。浪尖越升越高,又突然消失。我閉上了眼睛,迎接著那茫茫之中的結局。記憶中的一切從我腦海中閃過,鄧世昌在對我微微笑著,他究竟是誰?至于我,我究竟又是誰? 我是誰?我在哪兒?我從哪兒來?又要到哪兒去? …… 我再次睜開眼,發現周邊的浮光已經散去,遠處的天空中,一頭巨大的鯨魚的虛影從我身旁掠過,帶給我時光厚重的氣息。 或許短暫,但終究是活過啊。 它存在的意義,便是如此吧。傾盡全力的怒放,只為一朝有人能夠一采它的芬芳。 巨鯨落在了海面上,化成了一座島嶼,在其上有萬物生長,亦如那此間的少年,在漫長的歲月里經久不拔,透露著生的希望。 鯨落,萬物生。 它巨大的尾巴重重地拍打在海面上,泛起滔天巨浪。那是一個世界的呼吸,生機。他伸開雙翼,飛向遼闊的天際。 就像風,它翻涌著,它沉睡,是世界;而它蘇醒,卻仍是巨鯨。任這三千世界如何喧囂,它都只是淡淡地晃著。 漫漫的時光長河中,它閑散的游動著,給世界印照著,反射著陽光的底色。 雖以成島,猶是巨鯨。 亦如鯨落。 鯨落,萬物生,溫柔,獻饋贈。 說起傳奇古話。 鯨鳴不死。 >>>更多美文:心情故事
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每天夜班熬, 不知何月日? 苦累笑一笑, 數數天上星。 >>>更多美文:格律詩
伴隨著新春佳節的到來,春天也輕盈曼妙向我們款款走來。冰雪消融,萬物復蘇,陽光明媚,草長鶯飛,花開嫣然。春天的到來,帶給了人間最美的色彩。一天之計在于晨,一年之計在于春。春天是一年的伊始,春天帶給人們美好的希望,也帶給人們無盡的遐想。聆聽鳥兒的呢喃,彌聞花兒的芬芳,低吟淺唱,以自然為筆,以天地為箋,用婉約的詩情,為春天譜寫一首最美的詩篇。 不畏浮云遮望眼,自緣身在最高層。出生于北方的我,很羨慕生長在江南的你,當北方還是春寒料峭之時,江南已經是春暖花開。昨天,你陪著父母去植物園欣賞琪樹繁花,一邊觀賞,一邊拍攝,同時把拍攝的景致與我分享。有冷艷的梅花,有嫵媚的茶花,有淡雅的菊花,有清逸的玉蘭花……接著,你又拍攝了翠竹,香樟樹,棕櫚樹等樹木的樣貌發送給我看,這些生長在江南的花卉和樹木,北方的人都無緣親眼目睹,只能在圖片中一覽其風姿,而你是何其幸福,可以與這些花卉樹木親密接觸。而我又是何其幸運,能遇到這么真摯的你,當你一邊走,一邊拍攝與我分享,你可知道?我心里有多感動!我們是隔著一萬多里的距離啊!人與人的距離,實際上是心與心的距離,感覺你離我是如此之近,仿佛能觸摸到你指尖的溫柔,能聞到你清雅的香息。感覺你正牽著我的手,一起在植物園慢慢行走,我們一起欣賞花開,我們一起聆聽鳥語…… 春天很美,美在一份明澈,美在一份蘇醒,美在一份妖嬈,美在一份希望,美在一份溫情。“春山暖日和風,闌干樓閣簾櫳,楊柳秋千院中,啼鶯舞燕,小橋流水飛紅。”一幅春天美麗的畫卷以詩意呈現在人們眼前,讓人浮想聯翩。“天街小雨潤如酥,草色遙看近卻無。最是一年春好處,決勝煙柳滿皇都。”春雨霏霏,細膩溫潤,剛剛萌芽的芳草,在朦朧的煙雨中若有若無,給早春帶來一抹清新的綠意,遠遠勝過了滿城的煙柳。 春光明媚,春色旖旎,翠竹扶疏,幽蘭凝露,桃花嫵媚,梨花似雪,櫻花浪漫,春天美的讓人震撼與驚嘆,沒有哪個季節可以與春天相媲美,夏天炎熱,秋天蕭索,冬季冷冽。只有春天,溫度適宜,花開絢爛,翠色欲滴,春天,向人們展示的是蓬勃的生機。 春天是一首悠婉的歌,鳥兒用清脆的歌聲吟唱著動人的天籟;春天是一幅唯美的畫,繁花用姹紫嫣紅的色彩渲染了最美的畫卷;春天是一闋婉約的詩詞,朦朧的煙雨氤氳著浪漫的詩篇。 “春江潮水連海平,海上明月共潮生。瀲滟隨波千萬里,何處春江無月明。”很喜歡張若虛的這首《春江花月夜》,給人以美的意境和豐富的想像力。瀟湘水湄,是否有你獨自徘徊的身影?秦淮河的槳聲里,是否飄蕩著你悠婉的笛音?二十四橋明月夜,是否婉約著你浪漫的詩情? 春天是浪漫的季節,“遲日江山麗,春風花草香,泥融飛燕子,沙暖睡鴛鴦。”每年的春天,溫哥華到處都盛開著美麗的櫻花,櫻花的花語是浪漫,純潔與希望。櫻花有粉紅和白色兩種,花開時節,花團錦簇,溫婉柔媚,絢麗芬芳,燦如煙花,美如云霞。 春天是思念的季節,離恨恰如春草,更行更遠還生。遠方的人,你可知道,多想與你共賞那十里桃花開,多想與你月下共徘徊,多想與你共一把油紙傘,在濛濛細雨中感受那份浪漫的情懷。遠方的你,是我最深的掛念。思念,是春天枝頭搖曳的那抹綠意,是花開的那一縷暗香,是梁間雙燕的細語呢喃。 春天是美麗的季節,桃紅柳綠,杏白菊黃,五彩繽紛,色彩斑斕。花的瑰麗,令人著迷;花的清香,讓人陶醉;花開的聲音,讓人神往。桃花灼灼,李花艷艷,梨花飄雪。月移花影,花雨紛飛。多少文人為之吟詩作賦,多少畫家為之揮墨抒懷,多少音樂家為之譜寫絕唱樂章。 “我們在回憶,說著那冬天,在冬天的山巔,露出春的生機,我們的故事,說著那春天……我們眼里的春天,有一種神奇,一遍一遍甜蜜回憶,春天帶來真誠友誼,我們眼里的春天 ,有一種歡喜,啊!這就是春天的美麗,”靜靜聆聽童麗演唱的這首《春光美》,深深地陶醉在這優美的歌聲里,也沉醉在春天美麗的夢境里。 你是一縷春風,給我帶來暖意,帶來春天的消息;你是一滴清露,給我帶來晶瑩,帶來心靈的純凈;你是一樹花開,給我帶來驚喜,帶來靈魂的旖旎。你是愛,是暖,是我心里最美的春天。 歲月如流沙,在掌心里慢慢流灑,是握不住的繁華。光陰如流水,在指尖慢慢地流逝,是綻放的煙花。珍惜花開的美麗,不要因為生活的忙碌而錯過了一季又一季的花期。良辰美景奈何天,賞心悅事誰家院。花開堪折直須折,莫待花落空折枝。 讓我們一起相約美麗的春天,靜待花開,在靜默中聆聽花開的聲音,一起感受那份幽玄與美妙的意境……
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